中午忙完了，張師傅和何雨柱兩人脫了圍裙就往外邊走。</p>

小胖奇怪的問：“中午要回去？”</p>

天氣冷了，家還都住得遠，一來一回凍得累得夠嗆。</p>

都不願意回去。</p>

何雨柱揮了揮手：“我和師傅有點事。”</p>

何雨柱騎著自行車帶著張師傅到了正陽門下。</p>

走進了一間不大的飯館。</p>

一個藍眼睛五官立體的中年女人迎了上來，“吃點啥？你怎麼來了？”</p>

本地話說得特彆好，不看臉，根本看不出來她是疆城美女。</p>

站在張師傅麵前，和他差不多高。</p>

張師傅：“給我們弄兩個菜喝酒。”</p>

‘洋妞’笑著答應了一聲，掀開簾子往後邊去了。</p>

原來是長得像洋人的異域風情女人。</p>

何雨柱坐下來，把圍巾搭在椅子上，“這就是師娘？”</p>

張師傅高興的笑著問：“漂亮吧！”</p>

何雨柱：“漂亮！”</p>

不一會兒，洋妞端了一盤孜然羊肉，一盤大白菜出來。</p>

她身後還跟著一個8歲左右的小男孩，雙手端著盤花生米放在桌上。</p>

張師傅笑著捏了捏小男孩圓乎乎的臉，“胖球，叫叔叔。”</p>

小男孩：“叔叔好。”</p>

扭頭看了一眼何雨柱，“哥哥好。”</p>

何雨柱從兜裡摸出來一把糖送到他麵前，“吃吧！”</p>

早上買菜人家送的，準備給何雨水吃的。</p>

小男孩拿了糖道了謝，高高興興的跑到了櫃台後邊。</p>

洋妞拿著算盤在算賬，小男孩趴在凳子上玩木匕首。</p>

張師傅喝了酒，把什麼話都倒了出來。</p>

師娘離婚了帶著孩子。</p>

這家店剛交了租，師娘的男人卷了錢和外頭的人跑了。</p>

等房租到期處理完糟心事，確實得一兩年。</p>

張師傅喝了一口白酒，辣得嘶了一聲，“雨柱，喝。”</p>

何雨柱：“師傅，我以後給師娘送點便宜的羊肉吧！”</p>

張師傅：“不能叫你乾吃虧的事，店開不下去就轉出去，樹挪死人挪活。”</p>

何雨柱給張師傅倒了一杯酒，“不吃虧，我有認識的人。”</p>

一方麵想要幫張師傅一把，另一方麵他也有私心。</p>

牛羊肉在鴻賓樓幾乎要的很少。</p>

在空間裡放著也是放著。</p>

兩人喝了酒，又坐了一會兒，張師傅的酒醒了。</p>

何雨柱騎著自行車帶張師傅回去。</p>

張師傅：“你說的肉來源沒問題吧！”</p>

何雨柱：“沒問題，上次提過的魚販子他介紹的人。”</p>

張師傅：“那就好！到時候讓你師娘給你包個大紅包。”</p>

……</p>

下午4點半之後，酒樓開始上人了。</p>

後廚裡的人都忙得像個陀螺轉個不停。</p>

剁剁剁剁剁剁～</p>

油鍋裡刺啦的響。</p>

鍋裡冒起火印得人紅光滿麵。</p>

何雨柱不停的顛鍋，這已經是他炒的第十鍋宮保雞丁了。</p>

因為新菜大閘蟹還有蝦，酒樓的生意格外的火爆，排隊的人都排到門口了。</p>

蝦和螃蟹賣完了，客人也不願意走，要嘗嘗其它的菜。</p>

張師傅忙得一個人看兩口鍋。</p>

用毛巾擦了擦額頭上的汗，“嘿！還在上人。”</p>