盛元三年，九月初七。

中午，維州玉城鼎鼎有名的開元酒樓後廚。

「理甲魚要細致，熱水燙過之後，須得將其殼上的薄清理乾淨，這層薄便是甲魚腥味的來源，若是理的不乾凈，哪怕隻是殘留些許，也會毀了整道菜肴。」

林季前圍著圍，手中抓著一隻還鮮活的甲魚。

說起來這甲魚也著實厲害，一口咬在林季的大拇指上之後便再也沒有鬆口。

馮芷若與鍾小燕就在旁邊仔細的看著，聽著林季將手中甲魚講的頭頭是道。

在後廚的更遠，開元酒樓的幾位師傅麵麵相覷，說不出話來。

正是中午忙碌的時候，眼前這人砸錢包下了整個酒樓，原本以為對方要宴請賓客，誰曾想給了錢之後，對方竟然直接來到了後廚。

「將我從閉關中出來，你就為了給我說這？」鍾小燕眼中帶著幾分興趣，語氣卻顯的無奈。

一旁的馮芷若倒是看的津津有味，活了這麼多年，論修鏈之上有難題，但下廚這種事，的確不曾經歷過。

「好歹也是了妖的甲魚，哪怕隻是初開靈智，但也十足珍貴了。」林季認真的說道，「這東西本就味道鮮且大補，何況還了妖。」

說話間的功夫，林季低頭看向那咬著自己的手指不鬆口的甲魚。

「讓你咬了這麼半天，也算是給你一個代了，傷了林某總要付出些代價的，是你自己先出手，我隻是無奈反擊而已，這可怨不得我。」

一邊隨口念叨著，林季突然抓住其殼，手猛地向上一提。

那甲魚反應不過來，來不及鬆口，結果就這麼生生被林季掰斷了脖子。

一旁的鐘小燕看到這一幕，頓時翻了個白眼。

馮芷若則啞然失笑。https://

「你這未免太自欺欺人了，要殺便殺，還非要找個借口。」

林季聳了聳肩，沒解釋什麼。

單純的惡趣味而已。

將甲魚弄死之後，林季將之開殼，去掉臟，又再洗刷了數遍，直至確定徹底清洗乾淨之後才算作罷。

隨後他吩咐另一邊看熱鬨的大廚燒水，自己則將甲魚剁大小均勻的數塊。

等水燒開之後，將之焯水。

他則燒起另一口鍋開始熱油。

然後便是早就準備好的蔥薑蒜下鍋香，焯過水的甲魚下鍋炒，又加黃酒去腥。

等到酒味被激發散開，他又加水，下鹽糖等調料調味，再蓋上鍋蓋。

「等甲魚殼的邊上變，再熬上兩刻時間便能出鍋。」林季對旁觀的廚子們說道，「再來三五道你們的拿手菜。」

吩咐完之後，林季便帶著兩來到了酒樓的包廂裡坐下。

距離周黎之事已經過去月許。

這段時間裏，維州倒是安穩了不，沒出什麼子。

唯獨林季吩咐下去尋找九嬰的事，一直都沒個結果，那小東西似是也知道自己的境，不僅不麵，甚至連丁點線索也不曾留下。

「總不能真的找個地方藏個百十年吧？」林季暗暗想道。

監天司中也有通測算之人，真想將其找出來也不是沒有手段。

「再過幾天若是還沒有消息，就從京中請人來一趟吧。」林季心中很快有了打算。