第六百零四章 不正經(1 / 2)

村醫寡嫂 林公子 1274 字 1個月前

“陳鎮長,要吃點什麼?”

看到陳大龍過來。

飯店的老板第一時間就過來熱情的打招呼。

而且今天陳大龍身邊還帶著個美女。

這個配置,怎麼都要給他伺候舒服了。

陳大龍倒是無所謂,回頭看了看鐘媚說:“鐘大美女,你想吃什麼?”

鐘媚立刻把點菜的主權交了回來。

立刻說道:“陳鎮長,現在是在你鎮上,你是主人,我是客人,有什麼好吃的應該是你告訴我哦,你推薦吧,我跟著吃就行!”

“好吧。”陳大龍點頭,也曉得必須有自己的主見。

很快道:“那你有沒有什麼忌口的,吃不吃辣,或者是肥肉是否能接受!”

鐘媚立刻搖頭說:“我這個人就是個大吃貨,主打的就是什麼都吃得開,你隨便點就是,不用太在意我的想法!”

“行!”陳大龍點頭,“那我可就自己做主了!”

很快的,陳大龍開始點菜。

點了一個啤酒鴨,然後火爆田螺,蒸豬腳,還有一個玉米排骨湯,和一個粉嫩水晶豆腐!

前麵的都是一些家常菜。

隻有最後一道菜,是他們家的招牌菜。

點完了以後,陳大龍就讓老板去做去了。

不到一會兒,這幾大盤菜就送了上來。

鐘媚很給麵子,一個一個的吃著。

一邊吃一邊讚不絕口。

“哇塞,這個鴨子也太入味了吧,有鴨子的醬香味,但是又有一點啤酒的微醺,入口之後香甜順滑,簡直絕了!”

“還有這個玉米排骨湯,你彆看這個排骨湯簡簡單單,但是那個湯汁的味道直接灌入喉嚨,然後回味出清香,直接衝上天靈蓋,簡直就絕了!”

“最厲害的就是這個豆腐,水晶豆腐,我看著透明的,以為是什麼麵粉做的,結果吃起來居然真的是豆腐的口感,一入口之後,瞬間化開,滑嫩之間還不缺味道,簡直就是下飯神器!”

“這些菜品啊,真是絕了。”鐘媚讚不絕口的說道,“陳鎮長,你說古人的技藝怎麼就這麼厲害,這些菜品的做法,放到我們現代來,我們估計都想不出這麼好的做法!”

陳大龍立刻笑道:“古代沒有那麼多的娛樂活動,每個人都是各司其職,各行其是,都把自己份內的工作做好就好了,那肯定是把自己手裡得本事練到了極致啊!”

陳大龍點頭說:“不過你知道這個水晶豆腐為什麼會這麼好吃嗎?”

“為什麼?”鐘媚捧場的看了過來。

陳大龍才給她解釋道:“彆看這個豆腐隻是個豆腐,也隻有簡單的配料,但是工序可一點不簡單。”

“它最開始是用上等的鮑魚提煉出了鮑魚汁,用這個汁液和蛋液進行混合之後,調配出來的,蛋液蒸熟,蒸老,再搭配上大米進行提煉改造,最後做出了水晶豆腐的模樣,最後再放到鍋裡進行蒸煮,調味,這才出來這麼一道菜!”

“所以你吃這個水晶豆腐,不但能吃出豆腐的清香,還能吃出鮑魚的味道,一道菜品背後差不多是十五道原材料,這能不好吃嗎?”

陳大龍之前第一次吃到這個水晶豆腐的時候,當時也和鐘媚一樣,驚為天人。