王老虎低聲說著，身後女服務員這才緩緩地端著一個精致的玉鍋走了進來，道：“這是王老板送給各位的藥膳，瓊脂玉膏。”

王老虎也是陪笑道：“剛才我也是沒睡醒，沒注意到是淩神醫，希望這份藥膳能夠表示我的道歉，希望淩神醫別忘心裏去。”

說著，王老虎揭開了鍋蓋，裏麵也是升騰出一股白色的煙霧，裏麵的湯汁也是晶瑩剔透，周圍的藥材都貼在玉鍋邊，正湯底則是一團白色的膏狀物，看上去雪白無垠，就像是一塊新雪一般。

淩冽聞了聞，也是知道，那貼在鍋邊的正是枸杞葉，而湯裏確實也放了枸杞，而且湯煮的很好，那看似晶瑩剔透的湯裏實際上並不是什麽都沒有，裏麵的是冬瓜，煮的晶瑩剔透已經看不見了，而那最下方的雪白的則是蟹肉。

淩冽笑道：“主材蟹本味鮮美，因有冬瓜、枸杞兩位輔料，更顯清香濃鬱。而且這冬瓜，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。而這枸杞也有養肝，滋腎潤肺之效，王老板很懂嘛。”

王老虎也是一驚，雖然沒有表現出來，但是心中還是對淩冽立刻充滿了敬畏。僅僅隻是這麽一聞一看，就看出來這麽多。

自己為了把這道菜做出逼格，也是下了不少功夫。這竟然一眼就給看透了。

王老虎道：“淩神醫果然厲害，一眼就能夠看出。”

然而淩冽笑了笑，夾起一片枸杞葉說道：“我還沒說完呢，最重要的，怕就是這枸杞葉了吧，這枸杞葉本身就有補虛益腎，清熱明目的功效，對人體免疫功能也有些作用，且貼在這鍋裏也是能夠提升整體的香氣，讓人食欲大振，王老板確實是下了功夫啊，隻可惜……”

王老虎一聽，也是驚上加驚，這枸杞葉確實是他用來畫龍點睛的，然後不僅被淩冽看出來了，竟然這淩冽還覺得可惜？

王老虎也是連忙拱手，看著淩冽道：“不止淩神醫有何指點？”

淩冽笑了笑道：“本身這蟹就是非常好的養生食材，隻可惜王老板隻看到了其中的藥用價值，一位的想要提升作為藥膳的功效卻忘了本。”

這一說，不僅王老虎詫異了，一旁的唐鈺和李桐也是露出有些疑惑的表情。

淩冽道：“這蟹本身就是屬寒性，稱“蟹毒”，雖然你加入枸杞和枸杞葉補虛，但是並不能起到效果，反而你忘記了咱們民間流傳最廣的方法。”

“什麽方法！”王老虎這一聽，也是兩眼瞪得老直，都快上桌了。

淩冽一笑，緩緩道來：“隻需加入一些紫蘇或者鮮生薑一起烹煮，便可祛除“蟹毒”減弱其寒性。說起來，你還記得之前康木曦跟我說過的話嗎？”

王老虎回憶了一下，康木曦他倒是還記得，隻是當時確實沒在意康木曦說了什麽。

淩冽道：“她說你的菜難吃，為什麽呢？因為你太過於執著於藥膳，而忘記了藥膳是用於食補，光有療效，不好吃，也不見得能夠起多大作用，往往有些時候應該返璞歸真，太過於執著與往高處走，總總會失足的。”

淩冽說完，王老虎也是頓悟了一樣，啪的一聲就目光呆滯的坐在了椅子上，他陷入了回想，回想著當年他父親親自給他煮的薑末粥，那味道仿佛還在胸中縈繞，自己這些年一直苦心研究做出高級的藥膳賺錢，卻忘記了最根本的。

如果不好吃，那做的再神，療效再好？這藥膳又有什麽用呢？自己現在已經變成了拿藥膳做幌子，單純為了賺錢的奸商。

想著想著，王老虎也是不自覺的陷入了深思。