第一千六百二十五章 禦評(1 / 2)

我的公公叫康熙 雁九 1714 字 4個月前

一場比試,就此虎頭蛇尾告一段落。

三阿哥再是不甘心,也不好當著這麼多人的麵逼著八阿哥繼續。

他覺得虧死了。

本是穩贏的局麵!

旁人則沒有太放在心上,他們這些的身份,一、二兩百銀子的賭注實不算什麼。

正好到了要開席的時候,大家就回到屋子裡。

等到席麵上來,卻不是眼下流行的八珍席、燕翅席之類,許多都是沒有見過的菜式。

旁的還罷了,有兩道菜很是稀奇,一道是蒜蓉蒸冬菇,一道是香菇粉絲煲。

冬菇也好,香菇也好,居然都是新鮮的!

要知道,這蘑菇可是山珍,除了山民能吃到新鮮的,外頭吃的都是乾蘑菇。

這怎麼就是新鮮的了?

三阿哥立時心動,眼睛發光,直接問道:「九弟,這……也是你那小湯山暖房養出來的?」

九阿哥帶了得意,點頭道:「且費事呢,叫人折騰了三年,這才算是見著了,今兒這是頭一頓,不是什麼金貴東西,就是吃個新鮮罷了!」

三阿哥道:「怎麼不金貴?這都省了運力了,要是能多養些,往後大家能選擇的吃食也多些,想要吃齋的時候也不用儘是蘿卜白菜了!」

四阿哥與十二阿哥兩個,喜素不喜葷,吃著這兩道菜都覺得正好。

隻是兩人的關注點又不同,四阿哥更看重冬菇。

冬菇的味道更清淡,口感也更有韌性。

香菇的話,即便味道比乾香菇淡些,可是也有明顯的菌味兒。

十二阿哥也是熟讀本草的,曉得冬菇性寒,香菇要更溫平些。

九阿哥想了想,搖頭道:「不容易,菌種不好收集,想要自給自足,都要折騰幾年,更別說賣了……」

反正他是不打算賣的。

這京城都是認識人,不好算帳。

早年他是光頭阿哥,賺錢銀子貼補生活旁人也不好說什麼,如今封爵了,再計較這些,叫人說嘴。

西瓜那個賣了兩、三年也差不多了,如今大興那邊已經出現不少專門種西瓜的瓜農,西瓜的價格也下來了。

三阿哥想要說些什麼,可是當著這麼多人的麵,也不好細說,就暫時放下……

*

女眷這裡的席麵,也發現了這兩道新菜,少不得也將舒舒與九阿哥又誇了一回。

三福晉是個愛操心的,等到席麵散了,就抽空跟舒舒道:「這樣稀罕的東西,當先孝敬宮裡,要是之前沒送,明兒也趕緊預備了……」

舒舒道:「還真是差點疏忽了,昨兒從昌平拉回來,九爺才想起了忘了敬上,今早打發人往海澱送了兩份。」

還有一份,舒舒叫人送毓慶宮給太子妃做回禮。

三福晉這才放心,而後道:「你們可真有閒工夫,真用了三年時間琢磨這個?」

舒舒道:「書上看到提了一嘴,就叫人找找菌種,不到三年,是三十九年冬天開始試的,小兩年……」

味道確實鮮美,可是三福晉並不想誇人,道:「往後也想得正事兒,這些吃吃喝喝的頂什麼?」

舒舒也不過心,一家有一家的生活方式。

不說別人,康熙指定滿意他們夫妻的生活方式。

四阿哥禮佛,表現的清淡無求,最後得了大好處。

舒舒跟九阿哥又不求大好處,表現的貪吃貪玩些,也符合兩人素來行事。

三福晉見她神色,就曉得沒聽進去,輕哼道:「就是太閒了,等過幾年再看……」

嘴裡呲噠著,她心裡也酸溜溜的。

她也想要享清閒,到時候看看閒書,琢磨琢磨穿著打扮,可是一個郡王府內宅,上上下下,多少事情?

就是那些格格,就沒有省心的……

*

清溪書屋跟北花園處,午膳也見了新菜。

曉得太後喜歡重口味,北花園這裡,舒舒叫人抄了口味重的食譜過來,上的菜就是冬菇牛肉卷跟釀香菇。

太後吃得十分合口,跟白嬤嬤道:「我之前最不愛吃的就是蘑菇,覺得說的再好聽,就是借個味兒熬湯罷了,沒想到這鮮蘑菇滑溜溜的挺好吃,晚上再做一遍,妹妹愛吃羊肉,晚上給她一份冬菇羊肉卷;端順牙口不好,吃不了硬的,這釀香菇剛剛好……」

白嬤嬤記下,誇道:「說是九阿哥孝敬的,照奴才看,還是九福晉費的心思。」

太後點頭道:「可不是麼?所以我才說她性子難得,讓小九跟著多學學,這本身就有能耐,人前也不爭風,還曉得在外頭跟男人做臉,小兩口的日子隻有越過越好的。」

白嬤嬤道:「也是真孝順,這些年來,禦前有什麼,娘娘這裡就有什麼。」

太後笑了,道:「我們娘倆這是投脾氣,我也是真疼她……」

她這一輩子,總共就憋屈了幾年,剩下大半輩子都隨心自在,究根結底,是有人護著的緣故。

如今過了花甲之年,她也樂意庇護合心的小輩……

*

到了清溪書屋這裡,雖說九阿哥也抄了幾個食譜,可是禦膳房這裡還是選了兩個常見的吃法。

冬菇拌白菜芯兒,香菇炒肉片。

康熙看到這兩個菜,曉得是九阿哥「敬上」,就叫人端到膳桌跟前,挨個嘗了。

他想得跟三阿哥有些相似,如果能推廣開來,京城百姓就多了兩道新鮮食材。